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美味しい野菜

2010.03.12 (Fri)




マルシェの楽しみは
お客様の声を
聞けること

美味しかったよとか
砂糖が少ないのは
どれですか?

などなど

そして
新鮮で安く
新品種のお野菜を購入出来ることも
主婦としては
嬉しい事です。

川ばたで買った
トマトの芽で
さっそくかき揚げを作ってみました。

大根を厚めに皮を剥き
皮の部分を短冊に切り
人参は皮をつけて短冊に
トマトの芽は同じ位の長さで

まとめてかき揚げに
ほんのり苦くて

春の味かな

美味美味。


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