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B級グルメ

2011.07.12 (Tue)


今日は
久しぶりに
早く仕事が終わったので
 
大好きなコロッケを作りました!
 
 
手間暇掛かる割に
B級です
 
 
具は玉ねぎ
挽き肉
セロリをいため
ニンニク、塩コショウ、ナツメグで味付けしたものです!
 
ジャガイモはマルシェでたっぷり買っていたので
沢山のコロッケが出来ました
 
セロリを入れているので
 
さっぱりと食べれます!
 
 
 
 
さらに蕗を頂いたので
甘辛く煮付けました
 
 
下は島らっきょうの炒めもの
皮を剥くのが大変なんです
 
何でもない家庭料理は
手間も暇も掛かるものです
 
 
 
 
 
 
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