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東京スイーツ倶楽部のクリスマス定例に参加しました

2009.12.25 (Fri)

久しぶりに書き込みします。トナカイ 男の子
書きたい内容はいっぱいあるんですけど、
時間が無くて放置状態になってしまいましたjumee☆faceA209L1

12/20(日曜)は、港北ニュータウンのセンター南駅前で、
マルシェ・ジャポンに初出店しました。12月20日マルシェジャポン_センター南


慣れない事だらけで最初は戸惑いましたが、
周りの方々に助けられて
何とかほとんどの商品を売りつくしてきました絵文字名を入力してください
シフォンケーキは全7種類全て完売して、
夕方に来られたお客様には残念な思いをさせてしまいました。。ぺこり


次回は、そういった事が無い様に
商品を多めに作って臨もうと思っています。

あと、マルシェ・ジャポンのスタッフの皆さま、
色々と手伝って頂きありがとうございました。

今後も出店予定していますので、
これからもよろしくお願い致します。ほわほわはーと

宣伝なんですが、
12/27(日曜)は横浜の二俣川駅構内で、
来年は1/3(日曜)より赤坂サカスに出店します。

お近くにお越しの際には是非お立ち寄りくださいね。


12/23(祝日)は、朝早くからクリスマスケーキの準備をしました。いちごケーキ

超忙しいのにお昼からは銀座で、
東京スイーツ倶楽部のクリスマス例会に
主人と2人で参加してきました。
東京スイーツ倶楽部12月例会

超有名な12店舗のクリスマスケーキを
みんなで味見して評価するんですが、
なんとその中に横浜シフォンのハーブシフォンとチョコシフォンも
ゲスト?出品させてもらい宣伝の機会を頂きました。

全員に食べて頂き、数人の方からやさしいコメントを頂きました。jumee☆faceA209M1
東京スイーツの皆さま、本当にお粗末さまでした。

ちなみに、この日のクリスマスケーキは、

①カーヴァンソンのシャンティーフレーズ
②エコール・クリオロのガイヤ・ノエル
③アテスウエイのビュッシュキャラメルポワール
④ピエールエルメのセレスト
⑤アカシエのフュレ・ルージュ
⑥和泉光一のコランダム
⑦マンダリンオリエンタル東京のパリ・モード
⑧アンリ・シャンパンティエのフォレ・ブランシュ
⑨カカオエット・パリのパリ・モード
⑩シュシュクルのシュトレーン
⑪パリセヴェイユのルヴィエスーブニール
⑫ジャン=ポール・エヴァンのビュッシュレジュール

1日でこんな、超一流のケーキが食べれるなんて
東京スイーツ倶楽部ならではですネ。

ケーキの試食の合間合間で抽選会も行われ、
主人は2等?アバクロのボクサートランクスが当たりました!クラッカー
なんでも代表の中村さんが、
銀座アバクロ店で、会計に1時間かけて購入くださったものなのです。

沢山の美味しいケーキを食べて、
主人と2人で大満足で帰りました。

しかし... 帰るとクリスマスケーキの準備で、
泣きながら夜中まで工房で
シフォンを焼いていたのは言うまでもありません。えーん

そして、12/24は....。

続きは次回に書きます。

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テーマ : スイーツ - ジャンル : グルメ

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