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ふわふわシフォン

2009.05.26 (Tue)

手仕事が好きで、お菓子を作る事、食べることが好きだった私が、住んでいる横浜でシフォンケーキを作り販売しようとしてます。
毎日工房の物件を見に行き一喜一憂したり、いままで何回となく作ったシフォンのレシピを見直して色々な人に食べて頂き、試行錯誤して作っています。
早く納得のいく材料で、とびきり美味しいシフォンができるように頑張ります。
ダイエットしてる私がケーキなんてとんでもないですが、ほとんど毎日おやつを食べてダイエットに成功しました。
次回はダイエットについてお話します。
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